#媽媽生活筆記
👩🍳媽媽習作簿
即將到了一年兩度的媽媽創意習作時間。這一次的功課內容是幾個星期後S姐許願的主題生日派對。
目前登記參加人數超過20人，SA媽覺得必須先預習一下內容，因為派對前一天要看診值班，下班後六小時內要火速實現願望，感覺難度頗高。
糖霜餅乾是派對中不會出錯的點心，就從這裡開始吧。於是在S姐和A弟睡前，和孩子一起做減醣配方的奶油餅乾團，送入冰箱冷藏。孩子睡了，開始壓雪花模、烤餅乾，打蛋白糖霜，調整硬稠度，調色，上色，風乾。
第一次做糖霜餅乾，比想像中的容易一些，靜靜地看著成品，很療癒。雖然上色還不是很上手，但糖霜在燈光下像星空亮晶晶，一條條勾勒畫線，覺得很美。因為S姐的許願，讓我重溫了烘焙的成就感。
清晨，S姐看到許願的餅乾，很興奮。A弟則是認真捏碎餅乾，再像芝麻街裡的cookie monster放入口中。
🤱媽媽就是一種看孩子快樂，一句我愛你，就可以繼續傻傻地為他們賣命的生物。
#猜的到S姐許願的主題嗎❄️
#生日派對的複雜等級會不會媲美婚禮呢🤔
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